Kuřecí stehna na provensálský způsob

Na 2 porce je potřeba: 4 kuřecí stehna sůl bílý pepř olej (slunečnicový či olivový) 3 šalotky či 2 střední cibule petrželka 1 chilli paprička palička česneku hrst loupaných mandlí 6 menších fíků 250 ml suchého bílého vína (např. alsaský ryzlink nebo sylvaner) 3 lžíce francouzské („hrubozrnné“) hořčice 3 snítky tymiánu 3 snítky rozmarýnu špetka

Číst více »